Obsah:
Video: Baklažánová Polievka A Baklažán Plnený šampiňónmi
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53
Prečítajte si predchádzajúcu časť. ← Zaujímavé odrody baklažánu
Moje obľúbené jedlá z baklažánu
Baklažánová polievka
Nasekám petržlen, fenikel, mrkvu, cibuľu a zľahka opečiem, zemiaky s hoblinami alebo plátkami, všetko vložím do vriaceho vývaru a osolím.
Baklažány pečiem, zbavím ich šupky, nakrájam na plátky a 10 minút pred koncom varenia ich dám do polievky s čerstvými paradajkami.
Podávame s kyslou smotanou a bylinkami.
Sprievodca záhradníka
Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu
Baklažán plnený šampiňónmi
Na prípravu tohto jedla vezmem veľké baklažány, hríby, maslo, kyslú smotanu a korenie. Plody nakrájam na polovice, vyberiem dužinu, chlieb v múke a opražím. Mleté mäso uvarím z húb, ochutím osmaženou cibuľkou, pridám kyslú smotanu a korenie. Baklažán naplním mletým mäsom, vložím do panvice s maslom a pečiem.
Valery Brizhan, skúsený záhradník
Foto:
Odporúča:
Baklažán: Výber Odrôd A Pestovanie Sadeníc
Semená vami vybranej odrody a hybridu sú dezinfikované do 20 - 30 minút. v roztoku manganistanu draselného, ak ešte neboli spracované. Bolo by pekné potom ich vložiť do látkového vrecka v roztoku jedného z komplexných hnojív
Prečo Je Baklažán Dobrý A Odkiaľ Sa Vzal
Donedávna by nikoho nenapadlo skúsiť pestovať baklažány na našej neláskavej zemi. Teraz sa však objavili nové odrody a hybridy, nové technológie a tieto exotické plody v našich záhradách sa stali skutočnosťou
Japonský červený Baklažán A Had Papriky
Červené baklažány prišli do Číny z Afriky pred mnohými storočiami. Mali tŕnisté listy a takmer nejedlé plody. Vďaka storočiam výberu sa tento poddruh v rukách čínskych roľníkov stal skutočnou exkluzívou
Starostlivosť O Baklažán, škodcovia A Choroby Z Baklažánu
Baklažány bolestivo reagujú na každú nedbanlivosť. Ak niečo nie je v poriadku, okamžite spadnú kvety alebo vaječník. Milujú teplé a slnečné počasie. Ale nemajú radi príliš veľa tepla, majú z tohto spomalenie rastu
Baklažán Zapečený So Syrovou Omáčkou
Veľmi chutné jedlo, varím ho na všetky rodinné sviatky. Potrebujeme pre neho baklažán, cibuľu, papriku, cesnak, paradajky, syr, múku, mlieko, maslo, kurací vývar